又是一年春来到，春天是养肝护肝的最好时节，因为肝在无形中属木，春季刚好也是五行木最旺的季节，那么吃什么养肝呢？下面我们给大家介绍几个春季养肝的小贴士：
适量酸味可以助肝气，但如果本身已亢奋的肝再摄入过量酸味，肝气更加旺盛，会导致脾胃的消化、吸收功能下降，所以乌梅、酸梅之类要少吃。
2）春天适当多吃些甘味
健肝应先健脾，甘味最宜补脾气，脾脏强健了反过来可以辅助肝气。性温味甘的食物：谷类如糯米、黑米、高粱、燕麦；蔬果类如南瓜、山药、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子；肉食如牛肉、鱼肉、兔肉、鸡肉、鸭肉。相对的，辛辣食物则要少吃，肉食如羊肉、狗肉、辣椒等，蔬果类如菠萝、芒果、榴莲等，肝病患者最好别吃。
3）养肝还要注意劳逸结合
睡眠充足，肝病人群最好每天睡够10个钟头。晚上血藏于肝脏，睡前可用热水或中药泡脚20分钟，将血液疏通调节到各组织器脏，还能助眠。
4）春天防止病菌传播
有肝病的人平日应做好碗筷消毒，防止病菌传播。尽可能戒郁戒怒，以免伤肝，加重肝脏损害。下面推荐两款养肝食疗方：
肝病食疗方之：泥鳅鸡骨草汤。
泥鳅200克，先用锅煎微黄，鸡骨草50克，蛇舌草30克，大枣10颗，加清水2000毫升，熬成750毫升（三个人吃）。此汤具有保肝降酶功效，适用于湿热型肝病患者，正常人体质偏湿热也可以吃，但脾虚寒凉者不宜。一周一到两次。
大众保肝汤：木耳冬菇汤。
鸡肉/瘦肉适量，黑木耳30克，冬菇30克，针菜30克。先用水浸开洗净，再用家常烹饪法煮成汤，也可以蒸成菜食用，可养肝保肝。 |
